Tradicional Chipa Apo en la UPE

Este viernes, las funcionarias del Dpto. de Mantenimiento de la UPE, sede Pdte. Franco, hicieron la tradicional chipa paraguaya (mestiza) y luego sirvieron a cada compañero/a, la rica chipa horneada en la misma sede universitaria.
La Ing. Benefrida Gavilán, jefa del Dpto. de Mantenimiento, dijo que después de dos años de ausencia para la preparación de la chipa en la UPE, este viernes volvió el bullicio a la mesa donde desde hace varios años viene realizando esta actividad para valorizar la cultura nacional y al mismo tiempo, servir a los demás con una rica merienda, según la costumbre de los paraguayos principalmente en tiempos de Semana Santa.