La Universidad Privada del Este, sede Presidente Franco, a través de la Facultad de Ciencias de la Salud y la carrera de Nutrición, llevó adelante el 8 de octubre de 2026 una nueva jornada de Defensa de Trabajo Final de Grado.

Durante la actividad, los estudiantes presentaron sus investigaciones ante las respectivas mesas examinadoras, abordando temáticas vinculadas a la nutrición, el rendimiento físico y los factores de riesgo metabólico.

GRUPO I

Tesistas:
Luz Karina Flores López
Néstor Gabriel Lezme Acosta
Ever Diosnel Méndez Yegros

Tema:
“Efecto de la suplementación con jugo de remolacha sobre la fatiga neuromuscular, la respuesta hemodinámica y la percepción de esfuerzo en corredores amateurs de fondo”.

Mesa examinadora:
Prof. Mg. Margarita Ortigoza Melgarejo
Prof. Mg. Meydhi Stefi Wothrich Barreto
Prof. Mg. María Raquel Flecha Flecha

GRUPO II

Tesistas:
Rosa Angelina Barrientos Ibáñez
Luana Alejandra Estigarribia Olmedo
Zafiro Mical Viana Aquino

Tema:
“Perfil alimentario, estado nutricional y factores de riesgo metabólico en pacientes adultos atendidos en el servicio de clínica médica del Hospital Distrital de Presidente Franco, 2026”.

Mesa examinadora:
Prof. Mg. Margarita Ortigoza Melgarejo
Prof. Mg. Mónica Elizabeth Torres Rolón
Prof. Lic. Diana Ester Martínez Álvarez

La Defensa de Trabajo Final de Grado constituye una instancia fundamental dentro de la formación profesional, en la que los estudiantes presentan los conocimientos, procesos de investigación y competencias desarrolladas a lo largo de la carrera.

La Universidad Privada del Este felicita a los estudiantes de Nutrición por alcanzar esta importante etapa de su formación académica y profesional.

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