La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Privada del Este (UPE), sede Presidente Franco, lleva a cabo con éxito el Diplomado en Producción Avícola: "Cómo iniciar o mejorar una pequeña granja", una capacitación orientada a fortalecer los conocimientos y habilidades de productores, técnicos, estudiantes y personas interesadas en el sector avícola.

El diplomado tiene como objetivo brindar herramientas para optimizar la productividad, la calidad de la carne y la bioseguridad avícola, abordando aspectos fundamentales como la importancia de la cría de aves, selección de razas, manejo de la cama aviar, alimentación, nutrición, sanidad y prácticas de campo.

La capacitación se desarrolla desde el sábado 6 de junio al sábado 11 de junio hasta el sábado 11 de julio, en modalidad híbrida (virtual y presencial). Las clases teóricas se imparten de forma virtual a través de la plataforma Moodle y culminarán con una jornada práctica presencial en el campo experimental de la UPE, donde los participantes podrán aplicar los conocimientos adquiridos.

El programa está dirigido a agricultores familiares, técnicos de asistencia y extensión rural, profesionales y estudiantes de ciencias agrarias, veterinarias y áreas afines, así como al público en general, especialmente residentes del departamento de Alto Paraná.

Con una duración de 22 horas distribuidas en dos meses, el diplomado es desarrollado por los docentes Prof. Ing. Agr. Sarach Magali Mendoza Ramos y Prof. Dr. José Benítez, y otorgará el certificado de Diplomado en Producción Avícola a quienes cumplan con los requisitos académicos establecido