Licenciatura en Nutrición 30/05/2026
La carrera de Nutrición de la Universidad Privada del Este – Sede Presidente Franco llevó adelante la jornada denominada “Microbiota Intestinal y Salud Digestiva en Niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA)”, en el marco de un proyecto de extensión universitaria orientado a la promoción de la salud y la educación nutricional en la comunidad.
La actividad fue organizada por estudiantes de la carrera y contó con la destacada disertación de la Lic. Leticia Fernández, quien compartió conocimientos actualizados sobre la relación entre la microbiota intestinal, la alimentación y la salud digestiva en niños con TEA.
Asimismo, se contó con la presencia y el acompañamiento de Gabriel López, representante de CeLi Fermentos, quien brindó su apoyo a esta importante iniciativa.
La jornada reunió a estudiantes, padres de familia, tutores, cuidadores y miembros de la comunidad, quienes participaron activamente en este espacio de aprendizaje, orientación e intercambio de experiencias.
Esta actividad representa la primera etapa del proyecto, que tendrá continuidad próximamente con un Taller Culinario Demostrativo, dirigido a padres, tutores y cuidadores, con el propósito de brindar herramientas prácticas que contribuyan a una alimentación saludable y al bienestar digestivo de los niños.
Con estas acciones, la UPE Franco reafirma su compromiso con la extensión universitaria, la educación, la salud y el servicio a la comunidad.
UPE Franco, formando profesionales comprometidos con el bienestar de la sociedad.