La carrera de Ingeniería Agronómica de la UPE, sede Santa Rita, llevó a cabo una jornada de Chipa Apo Solidaria, en el marco de las acciones de extensión universitaria orientadas al compromiso social y la vinculación con la comunidad. La actividad fue desarrollada con la participación de estudiantes de la carrera, con orientaciones de la decana, Mag. Ing. Amb. Mabel López, y acompañados por un equipo técnico y docentes de la facultad. La organización estuvo a cargo de la Coordinación de Extensión Universitaria de la sede, bajo la responsabilidad de la Ing. Agr. Rosana Rivas Vera, quien lideró el proceso de planificación y ejecución de la jornada.

Durante la actividad, los estudiantes participaron activamente en la preparación de chipas que posteriormente, fueron distribuidas a comunidades indígenas, pacientes de hospitales y familias en situación de vulnerabilidad económica, alcanzando un total de más de 500 unidades entregadas.

Esta iniciativa promueve experiencias que trascienden el aula y fortalecen la responsabilidad social universitaria. A través de este tipo de acciones, se fomenta una educación orientada al servicio y la construcción de una sociedad más solidaria.