Alumnos del cuarto año de la carrera de Nutrición de la Universidad Privada del Este, sede Presidente Franco, llevaron a cabo consultas nutricionales en el Colegio Intercontinental del Este, en un esfuerzo por fortalecer la salud y el bienestar en la comunidad estudiantil. Esta iniciativa fue desarrollada en el marco de la asignatura de Prácticas Profesionales en el Área de Salud Pública. 

El objetivo principal fue concienciar sobre la importancia de una alimentación equilibrada y promover un estilo de vida saludable entre los estudiantes y docentes de la institución, guiados por las docentes Lic. Claudia Ayala y Mg. Margarita Ortigoza Melgarejo, Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud.

Las consultas nutricionales en entornos educativos son fundamentales para detectar factores de riesgo nutricional, corregir malos hábitos y prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes y los trastornos alimentarios. Al abordar estos aspectos desde una edad temprana, se generan cambios positivos y sostenibles en la comunidad estudiantil.

Con estas acciones, la UPE Franco refuerza su compromiso con la formación de profesionales altamente capacitados y con la salud pública, demostrando que la educación va más allá del aula y tiene un impacto directo en la sociedad.