Los estudiantes del Cuarto Curso de la carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud dieron inicio a sus Prácticas de Educación y Atención Nutricional en el Colegio Católico El Redentor. Bajo la orientación de la Lic. Claudia Ayala y la Mg. Margarita Ortigoza Melgarejo, Decana, esta experiencia forma parte de la Cátedra de Práctica Profesional, dentro del área de Salud Pública y Educación Nutricional.

Durante esta etapa de formación, los futuros nutricionistas aplican sus conocimientos en la comunidad, brindando charlas educativas, evaluaciones nutricionales y orientación sobre hábitos saludables a los estudiantes del colegio. Estas actividades buscan fortalecer el aprendizaje de los alumnos de la UPE y generar un impacto positivo en la comunidad, promoviendo una alimentación equilibrada y la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.

El desarrollo de estas prácticas refuerza el compromiso de la UPE con la formación integral de sus estudiantes. A través de esta iniciativa, la universidad sigue apostando por una educación que trascienda el aula, aportando conocimientos que beneficien tanto a los alumnos como a la sociedad.