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Chipa Apo: Estudiantes de Ciencias Contables combinan tradición y análisis de costos



Chipa Apo: Estudiantes de Ciencias Contables combinan tradición y análisis de costos

Facultad de Ciencias Administrativas y Contables        10/04/2025

Alumnos del cuarto curso de la carrera de Ciencias Contables de la Universidad Privada del Este llevaron a cabo una experiencia educativa y cultural dentro de las cátedras de Contabilidad de Costos II, a cargo de la Prof. Lic. Carmen Martínez, y Contabilidad Financiera III, orientada por la Prof. Lic. Ana Martínez.

El proyecto consistió en la elaboración del tradicional chipá, donde los estudiantes participaron en su preparación y análisis completo de costos. Desde la adquisición de materias primas, la asignación de mano de obra directa e identificación de costos indirectos, hasta la determinación del precio de venta sugerido, los alumnos vivieron de forma práctica los conceptos estudiados en clase.

Los estudiantes destacaron por su compromiso, creatividad y capacidad para trabajar en equipo. Aprendieron a comunicarse de forma efectiva, trabajar en equipo, resolver conflictos y gestionar su tiempo, habilidades necesarias para su desempeño profesional. En el ámbito contable, aplicaron cálculos y presentaron resultados como parte de una toma de decisiones fundamentada. Además, registraron las operaciones en los libros Diario y Mayor.

La actividad culminó con la degustación de las chipas elaboradas, compartidas entre estudiantes y docentes, consolidando así el aprendizaje y la integración de conocimientos con identidad cultural.