En el marco de sus Prácticas Profesionales en Salud Pública, estudiantes de la carrera de Nutrición de la Universidad Privada del Este, sede Presidente Franco, realizaron una charla educativa sobre alimentación saludable en la Escuela Moisés Bertoni. Esta intervención tuvo como objetivo sensibilizar a la comunidad educativa sobre la importancia de una dieta equilibrada y su impacto en la salud integral.

La actividad contó con el acompañamiento de la Lic. Karina Da Maia y de la Mg. Margarita Ortigoza Melgarejo, Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, quienes destacaron la relevancia de este tipo de experiencias para la formación profesional y el compromiso social de los estudiantes.

Dirigida a alumnos, docentes y padres de familia, la charla abordó temas clave como los grupos alimentarios, la importancia del desayuno, el consumo adecuado de frutas y verduras, y la prevención de enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Los estudiantes aplicaron herramientas educativas prácticas y adaptadas al contexto escolar.

Este tipo de acciones fortalecen la relación entre universidad y comunidad, generando un impacto positivo tanto en los beneficiarios como en los futuros profesionales, quienes desarrollan competencias de educación alimentaria, comunicación efectiva y servicio a la sociedad.

La Facultad de Ciencias de la Salud reafirma así su compromiso con una formación integral, aplicada y cercana a la realidad social, formando nutricionistas capaces de generar cambios en favor del bienestar colectivo.